Masakan ayam sememangnya menjadi kegemaran setiap orang khususnya di negara kita. Resipi Ayam Masak Serai dari Thailand ini mungkin boleh memberi kelainan untuk hidangan harian masakan ayam anda. Cara masaknya juga ringkas sahaja. Jom lihat resipinya.
Bahan-bahan :
– 6 ketul kepak (bahagian tengah)
– 3 ulas bawang putih
– 6-7 tangkai cili api merah
– 3-4 batang serai
– daun kari
– 3 sb sos tiram
– 2 sb kicap cair (@sos ikan)
– 2 sb madu
– Perasa (pasti sedap) & garam
Cara masak disetiap gambar:
**resepi asal guna daun limau purut
Kredit Resipi & Foto : Puan Effarina Faizal