Selalu buat sardin masak tumis biasa je kan. Jom kali ni cuba masak sardin tumis dengan petai pulak. Boleh ketagih kalau dah makan ni tau! Lebih-lebih lagi kepada penggemar petai. Jom lihat bahan-bahan dan cara membuatnya. Mudah je!
Resipi Sardin Goreng Petai Bikin Ketagih
Bahan-Bahan :
- 1 tin ikan sardin
- Bawang besar
- Bawang putih
- Cili padi
- Petai
Cara-cara Membuatnya :
- Tumbukkan bawang putih, halia dan cili padi.
- Keluarkan sardin dulu.
- Goreng ikan sardin sekejap. Lagi sedap kalau goreng dulu.
- Tumiskan bahan tumbuk tadi. Abaikan rupa kuali. Memang kalau goreng ia akan merecik sikit.
- Tambahkan sos sardin yang tadi
- Masukkan ikan. Nak berkuah tambah air sikit.
- Masukkan bawang dan petai.
- Letakkan garam sedikit secukup rasa.
- Jika suka masukkan sedikit gula.
- Kacau sebati dan siap untuk dihidangkan.
Selamat Mencuba!
Kredit Resipi & Foto : Bahiah Saripuddin