Kuih bakar merupakan kuih tradisional melayu yang sangat popular. Rasanya yang lemak manis sesuai dijadikan sarapan pagi mahupun minum petang. Jom cuba!
BAHAN-BAHAN :
- 1 kg tepung gandum
- 6 cawan santan pekat
- 2 cawan air pandan ( kisar 20 helai)
- 4 biji telur
- 1 1/2 cawan air
- 1 sudu teh garam
CARA PENYEDIAAN :
- Satukan kesemua bahan.
- Sebatikan semua bahan tersebut (seeloknya di kisar)
- Panaskan acuan.
- Bakar sehingga masak (guna oven atau dapur gas pun boleh)
*cara bakar boleh ikut kehendak masing-masing sama ada oven, dapur gas dan lain-lain.
Selamat Mencuba!
Kredit Resipi & Foto: Opah Mas Cotek