Resipi Mee Rebus Terengganu style. Siapa yang pernah mencubanya, pasti tahu betapa sedap dan nikmatnya makan mee rebus Terengganu ni. Ikuti resipi lengkap dibawah, 5 minit je dah siap!
Resipi Mee Rebus Terengganu Style
Bahan-bahan:
- Bawang putih, bawang merah & lada hitam (ditumbuk)
- Ayam
- Air
- Telur
- Garam
- Ajinamoto
- Kiub pati ayam
- Sayuran
- Mee kuning
Cara-cara Membuatnya:
- Tumis bahan tumbuk sehingga garing. Kemudian masukkan ayam. Kacau sehingga ayam masak.
- Masukkan air secukupnya. Bila dah mendidih, pecahkan telur.
- Masukkan pula garam, ajinamoto dan kiub pati ayam.
- Kemudian masukkan sayur dan mee kuning. Mee jangan dibiar lama, nanti tak sedap bila dah kembang.
- Tutup api dan sedia dihidang. Ada lada jeruk lagi sedap.
Selamat Mencuba!
Kredit Resipi & Foto : Juwairiyah Ismail