Masakan ayam sememangnya menjadi kegemaran setiap orang khususnya di negara kita. Resipi Ayam Masak Serai dari Thailand ini mungkin boleh memberi kelainan untuk hidangan harian masakan ayam anda. Sangat-sangat sedap. Cara masaknya juga ringkas sahaja. Jom lihat resipinya.
Bahan-bahan :
– 6 ketul kepak (bahagian tengah)
– 3 ulas bawang putih
– 6-7 tangkai cili api merah
– 3-4 batang serai
– daun kari
– 3 sb sos tiram
– 2 sb kicap cair (@sos ikan)
– 2 sb madu
– Perasa (pasti sedap) & garam
Cara masak disetiap gambar:
**resepi asal guna daun limau purut
Kredit Resipi & Foto : Puan Effarina Faizal