Resipi kek coklat paling senang nak buat. Cara memasaknya sangat ringkas dan tidak menggunakan banyak bahan. Rasa sedap dan moist je.. Cubalah!
Bahan-bahan :
– 1 cwn serbuk koko
– 1 cwn susu pekat
– 1 cwn susu cair
– 1 cwn gula
– 1 cwn minyak
– 3 biji telur

**Semua bahan kat atas masukkan dalam blender dan kisar selama kurang 5 minit. Panaskan air dalan periuk kukusan.

Bahan-bahan Ayak :
– 1 1/4 cwn tepung gandum
– 1 sudu kecil soda bikarbonat
– 1 sudu kecil baking powder

Cara Memasak :
- Adunan yang telah dikisar dimasukkan dalam bekas dan masukkan tepung (bahan2 Ayak).
- Kaup@kacau balikkan.
- Tapis dan letak dalam loyang. Kukus 45 minit dengan api sederhana.
- Nak tau masak cucuk dengan garfu. Kalau tak melekat dah masak.
- Siap dan sedia untuk dihidangkan.

Untuk Topping Coklat Moist
Double boil coklat beryls campur minyak @ butter @ fresh milk. Mana2 pun boleh. Agak-agak je sukatan dia.
Selamat Mencuba!
Kredit Resipi Asal: Nor Juliana Isa
Kredit Foto: Nor Ain Nordin